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[건강] 근육운동에 좋은 음식

featur 2015. 11. 9. 13:59

근육운동에 좋은 음식

 

 

 

 

1. 돼지고기 안심                                             

 

 

돼지고기는 소고기보다 가격이 훨씬 저렴하고

단백질 대비 지방 비율이 더 높기 때문에 근육 성장 극대화에 최적의 식품입니다.


그리고 근육세포에 해를 입히는 활성산소를 줄여주는

항산화제인 셀레늄을 다량 함유하고 있습니다.


돼지고기를 요리할 때는 흰색 껍데기를 최대한 벗겨 내고,

소금, 후추 등으로 간을 해서 구워 드시면 됩니다.




2. 연어or참치 통조림                                   

 

 

심장에 좋고 지방을 연소하는 오메가-3 지방산과 뼈에 좋은 칼슘을

다량 함유하고 있습니다. (연어가 더 많음)

 

이 외에도 비타민D가 있어서 체지방 수치를 낮춰주고,

심장질환의 발병률을 낮춰 줍니다.

 

남부캘리포니아대학교의 연구진이 발표한 바로는 적정량의 비타민D 수치를 유지하면

근육조직 내에 지방이 쌓이는 것을 막을 수 있고,

그 덕분에 근력이 증가한다고 합니다.

 

 

 

3. 블루or블랙 베리                                     

 

 

근육의 회복을 촉진하고, 질병을 예방하는 항산화 능력이 뛰어납니다. (블랙베리가 2배 높음)

식이섬유가 풍부해서 혈류로 당분이 흡수되는 속도를 늦춰서 포만감을 높이고,

지방 축적을 방해합니다. (블랙베리가 2배 높음)

 

보디빌더는 식이섬유를 매일 30g 이상 섭취해야 합니다. 

 


 

4. 넙치                                            

 

 

불포화 지방산이 많아서 몸 건강에 좋고,

이 불포화 지방산이 근육이 산소를 이용하는 효율성을 높여줘서

근육 피로를 줄일 수 있습니다.

그로 인해 더 많은 힘을 쓸 수 있습니다.

 

그리고 근육기능을 유지하고, 혈당을 조절하는 미네랄인 마그네슘도

많이 함유되어 있습니다. 




5. 케일                                            

 

 

케일은 면역기능을 증진하는 비타민A와 항산화제인 비타민C의 함유량이 많습니다.

 

서부버지니아의학대학교의 연구진은 비타민C를 많이 섭취하면

근력 강화운동에 따른 근육 산화를 늦출 수 있고,

따라서 근육 운동능력이 향상된다고 합니다.

 

그리고 뼈를 튼튼하게 하는 비타민 K도 많고,

눈 건강에 좋은 항산화제인 루테인과 제아잔틴도 많습니다.




6. 강낭콩                                          

 

 

강낭콩은 포만감을 주고, 지방을 없애는 섬유질을 많이 함유하고 있습니다.

 

밥에 강낭콩을 넣어서 먹는다면 높은 섬유질을 섭취할 수 있고

쌀에 부족한 아미노산을 보충할 수 있습니다.

 



7. 칠면조 가슴살                                     

 

 

흔히 닭가슴살을 많이 드시는데, 칠면조 가슴살은

닭가슴살보다 단백질, 철, 항산화제인 셀레늄이 더 풍부합니다.

그래서 근육 성장과 에너지 유지에 더 좋습니다.

 

그리고 아연이 더 많이 들어 있어서,

트레이닝 중에 테스토스테론 수치를 높게 유지해 줍니다.




8. 플레인 요구르트                                      

 

 

요구르트의 단백질은 근육 성장을 촉진하는 필수 아미노산이 풍부합니다.

그리고 탄수화물도 적기 때문에 체중 유지를 위해서 열량 섭취량을 계산하는

분들에게는 좋은 간식이 될 것입니다.

 

설탕 섭취량을 줄이고 싶을 때 요구르트에 과일을 넣어서 먹으면 좋습니다.



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